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Cómo confeccionar Crea agria y Booza


Cómo confeccionar Booza y Crea agria


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada  
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de  
cuenco, mortero, majadero, Cazo  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos  
30- 40 minutos  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Estante La vida
12 semanas  
-  

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