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Wie zu machen Sauerrahm und Booza


Wie zu machen Booza und Sauerrahm


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Plain-Creme, Magermilch  
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer  
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten  
30- 40 Minuten  

Kochzeit
-  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
-  

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