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Cómo confeccionar Booza y Doogh

Booza
Doogh
Cómo confeccionar Doogh y Booza


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100   
100   
Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab   
agua carbonatada, menta, sal, yogurt   
Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   
Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo   
copa   
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
30- 40 minutos   
15- 20 minutos   
Hora de cocinar
20   
NA   
Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19
Estante La vida
No disponible   
1 mes   
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