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Wie zu machen Booza und Doogh


Wie zu machen Doogh und Booza


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver  
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf  
Tasse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten  
15- 20 Minuten  

Kochzeit
20  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
-  
1 Monat  

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