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Cómo confeccionar Doogh y Booza


Cómo confeccionar Booza y Doogh


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
agua carbonatada, menta, sal, yogurt   
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
copa   
cuenco, mortero, majadero, Cazo   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
30- 40 minutos   

Hora de cocinar
NA   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
1 mes   
No disponible   

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