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mi dieta láctea


Booza vs Cuajada


Cuajada vs Booza


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
48,38 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
206,00 kcal   
6

Calorías en 1 cda
no disponible   
14,00 kcal   
3

Calorías en 1 taza
no disponible   
28,00 kcal   
3

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,63 gramo   
99+
11,12 gramo   
39

Carbohidratos
32,75 gramo   
10
3,38 gramo   
99+

Fibra
0,25 gramo   
14
0,00 gramo   
15

Azúcar
32,50 gramo   
99+
2,67 gramo   
26

grasas
5,38 gramo   
34
4,30 gramo   
29

Grasa saturada
no disponible   
1,72 gramo   
12

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,12 gramo   
99+

Grasa monosaturada
no disponible   
0,78 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,25 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU   
14
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg   
21
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
3,00 IU   
30

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
144,80 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Hierro
0,10 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
8,00 mg   
99+

Phosphorus
no disponible   
159,00 mg   
38

Potasio
299,25 mg   
17
104,00 mg   
99+

Sodio
76,25 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinc
no disponible   
0,40 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
no disponible   
79,79 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía   
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
NA   
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
NA   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
NA   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en vitamina A   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   

Alergia
  
  

Booza y Cuajada Síntomas de la alergia
No disponible   
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
booza, o helado de masilla, es una, pegajosa, elástica alto nivel derrite el helado resistentes, lo que debería retrasar fusión en los climas más cálidos del mundo árabe, donde se encuentra con mayor frecuencia.   
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.   

Color
No disponible   
blanco   

Booza y Cuajada Sabor
No disponible   
agrio   

Booza y Cuajada Aroma
No disponible   
Fresco, olor agrio   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Arabic   
Desconocido   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab   
Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo   
olla grande, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
30- 40 minutos   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
20   
15   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
No disponible   
5- 7 días   

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