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mi dieta láctea


Booza vs Cuajada


Cuajada vs Booza


Calorías

Calorías en 1 taza
264,00 kcal  
99+
206,00 kcal  
32

Calorías
48,38 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
16,00 kcal  
12
14,00 kcal  
10

Calorías en 1 oz
120,00 kcal  
99+
28,00 kcal  
11

Calorías en 1 rebanada de
96,00 kcal  
26
98,00 kcal  
27

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,63 gramo  
99+
11,12 gramo  
39

Carbohidratos
32,75 gramo  
10
3,38 gramo  
99+

Fibra
0,25 gramo  
15
0,00 gramo  
16

Azúcar
32,50 gramo  
99+
2,67 gramo  
27

grasas
5,38 gramo  
34
4,30 gramo  
29

Contenido gordo
10 %  
10
4 %  
4

Grasa saturada
3,50 gramo  
34
1,72 gramo  
14

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,20 gramo  
18
0,12 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,20 gramo  
26
0,78 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,25 mg  
99+
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU  
14
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
0,43 µg  
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
30
0,00 mg  
38

Vitamina D
12,00 IU  
30
3,00 IU  
39

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
144,80 mg  
99+
83,00 mg  
99+

Hierro
0,10 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesio
43,00 mg  
10
8,00 mg  
99+

Phosphorus
123,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Potasio
299,25 mg  
20
104,00 mg  
99+

Sodio
76,25 mg  
99+
364,00 mg  
30

Zinc
0,50 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
65,00 gramo  
79,79 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
-  
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en vitamina A  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
booza, o helado de masilla, es una, pegajosa, elástica alto nivel derrite el helado resistentes, lo que debería retrasar fusión en los climas más cálidos del mundo árabe, donde se encuentra con mayor frecuencia.  
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
Fresco, olor agrio  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Arabic  
-  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab  
Leche, yogurt  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo  
olla grande, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
30- 40 minutos  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
20  
15  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
-  
5- 7 días  

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