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La mia dieta latticini


Booza vs Cagliata


Cagliata vs Booza


Calorie

calorie in 1 Pat
Non disponibile  
206,00 kcal  
6

Calorie per 100g
48,38 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile  
14,00 kcal  
3

Calorie in 1 tazza
Non disponibile  
28,00 kcal  
3

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile  
Non applicabile  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,63 g  
99+
11,12 g  
39

Carboidrati
32,75 g  
10
3,38 g  
99+

Fibra
0,25 g  
14
0,00 g  
15

Zucchero
32,50 g  
99+
2,67 g  
26

grassi
5,38 g  
34
4,30 g  
29

Grassi saturi
Non disponibile  
1,72 g  
12

Grassi trans
Non disponibile  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
Non disponibile  
0,12 g  
99+

Grasso monoinsaturo
Non disponibile  
0,78 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,25 mg  
99+
17,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU  
14
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile  
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile  
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile  
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile  
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile  
12,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile  
0,43 µg  
35

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg  
21
0,00 mg  
29

Vitamina D
Non disponibile  
3,00 IU  
30

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile  
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile  
0,08 mg  
36

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile  
0,00 µg  
27

Minerali
  
  

Calcio
144,80 mg  
99+
83,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesio
Non disponibile  
8,00 mg  
99+

Fosforo
Non disponibile  
159,00 mg  
38

Potassio
299,25 mg  
17
104,00 mg  
99+

Sodio
76,25 mg  
99+
364,00 mg  
30

Zinco
Non disponibile  
0,40 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile  
79,79 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
NA  
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
NA  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA  
Nessun usi trovato  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  

Allergia
  
  

Booza e Cagliata Sintomi di allergia
Non disponibile  
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.  
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.  

Colore
Non disponibile  
Bianca  

Booza e Cagliata Sapore
Non disponibile  
Aspro  

Booza e Cagliata Aroma
Non disponibile  
Fresco, odore acido  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Arabo  
Sconosciuto  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria  
latte, Yogurt  

Fermentazione agente
Non applicabile  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo  
grande pentola, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
20  
15  

Tempo di invecchiamento
Non disponibile  
Non applicabile  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Non disponibile  
5- 7 giorni  

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