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Meine Molkerei Diät

Wie zu machen Ziegel Käse und Erdnussbutter

Ziegel Käse
Erdnussbutter
Wie zu machen Erdnussbutter und Ziegel Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz   
Erdnussöl, Geröstete Erdnüsse, Salz, Zucker, Emulgatoren   
Gärmediums
Brevibacterium linens   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie   
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
10 Minuten   
Kochzeit
25   
5   
Alterungszeit
7- 10 Tage   
Nicht Anwendbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
50,00 °F   
14
68,00 °F   
11
Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
Etwa 3 Monate   
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