Bantu Size
100
  
100
  
Úa
solusi brine, Budaya buttermilk, rennet Liquid, susu, Salt
  
lenga kacang, panggang Kering, Salt, Sugar, emusifiers
  
fermentasi Agent
Brevibacterium linens
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
keju Press, cheesecloth, draining mat, bobot heavy, piso, Lebokake plastik
  
2 Bowls, sauce pan, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
2- 3 jam
  
10 menit
  
Wektu Cooking
25
  
5
  
tuwa wektu
7- 10 days
  
ora ditrapake
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
1- 2 minggu
  
Around 3 months