Serviergröße
100
100
Zutaten
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
Milch, Joghurt
Gärmediums
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
2 Schüsseln
Großer Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
6-7 Tage Gärung
3- 4 Stunden
Kochzeit
-
15
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
37,40 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
1 Monat
5- 7 Tage