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याकुल्ट
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दही
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दही

कैसे बनते है याकुल्ट और दही

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी
-
2 प्याला
6-7 दिन किण्वन
-
-
37.40 °F
1 महीना
 
100
दूध, योगर्ट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
बड़ा बर्तन, स्टरर
3- 4 घंटे
15
-
39.20 °F
5- 7 दिन