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याकुल्ट
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दही
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दही

कैसे बनते है याकुल्ट और दही

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी
दूध, योगर्ट
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
1.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, लागू नहीं
बड़ा बर्तन, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
6-7 दिन किण्वन
3- 4 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
NA
15
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
37.40 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
1 महीना
5- 7 दिन