सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
-
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
2 प्याला
बड़ा बर्तन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
6-7 दिन किण्वन
3- 4 घंटे
पकाने का समय
-
15
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
37.40 °F39.20 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
1 महीना
5- 7 दिन