Wie zu machen Viili und Yakbutter

Viili

Yakbutter

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch

Yak Milch

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Nicht Verfügbar

1.3 Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller

Hohe Holz Churn, Holzpaddel

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24 Stunden

Nicht Verfügbar

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Anwendbar

24 Stunden

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

64,00 °FNicht verfügbar

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

15 Tage

Ungefähr ein Jahr

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