Serviergröße
100
450
Zutaten
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
1/2 Liter Milch, Hefe
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
3- 4 Stunden
Kochzeit
-
15
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
1- 2 Wochen
-