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Matzoon
Matzoon

Sauermilch
Sauermilch



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Matzoon
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Sauermilch

Matzoon vs Sauermilch

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

147,00 Kcal122,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

0,06 Kcal55,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

50,00 Kcal13,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

43,00 Kcal27,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

425,00 Kcal31,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,80 g3,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,60 g4,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

5,80 g4,70 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,20 g4,80 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %2 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,80 g3,10 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,20 g0,00 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,80 G0,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

14,00 mg19,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

58,00 IU85,80 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,18 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

14,00 µg15,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg0,27 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

2,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

1,20 IU0,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,15 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg0,40 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

120,00 mg116,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,40 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

113,00 mg91,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

396,00 mg162,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

-100,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,64 mg0,44 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,53 g88,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Abhilfe für Stress und Angst
Hilft Darminfektionen, Lactose Intolerants, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

-
Hilft Darminfektionen, Lactose Intolerants, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Es entfernt tote Haut von Körper, Hellt den Hautton, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut

Haarpflege

-
Ausgezeichnete Haarspülung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Ein gutes Futter für Hühner, Schweine oder Hunde, Tränken Sie Huhn oder Fisch in Sauermilch zu helfen, das Fleisch zart machen, Beruhigt Ihre Füße, Verwenden Sie es als Basis für hausgemachte Marinade, Verwenden Sie es als Basis für Smoothies

Ernährungs Bedeutung

-
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Sauermilch ist ein Nahrungsmittelprodukt, unterscheidet sich von verdorbene Milch, und ist ein allgemeiner Begriff für Milch, die einen herben Geschmack erworben hat.

Farbe

-
-

Geschmack

-
-

Aroma

-
-

Vegetarier

-
-

Herkunft

Amerikanisch
Afrika

Wie zu machen

Serviergröße

450
100

Zutaten

1/2 Liter Milch, Hefe
Zitrone, Milch, Essig

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
5 Minuten

Kochzeit

15
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

-
-