Serviergröße
100
100
Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Magermilch, Vollmilch
Gärmediums
-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Benötigte Dinge
Container
Schüssel, Live-Kulturen
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
1 Stunde
-
Kochzeit
10
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
41,00 °F40,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
-
2- 3 Monate