1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
Lapte degresat, Tot laptele
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient
Castron, culturi vii
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
41,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate