Wie zu machen Stutenmilch und Edamer Käse
Zutaten
N/A
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
N/A
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer
Vorbereitungszeit
Nicht Anwendbar
10- 12 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
4 Wochen - 10 Monate
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
16 Stunden
3-4 Wochen