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Meine Molkerei Diät

Wie zu machen Romano Käse und Neufchatel Käse

Romano Käse
Neufchatel Käse
Wie zu machen Neufchatel Käse und Romano Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch   
Kuhmilch, Lab, Starterkultur   
Gärmediums
Streptococcus thermophilus   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
15- 20 Minuten   
Kochzeit
90   
Unbekannt   
Alterungszeit
5 Monate   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1
Haltbarkeit
24 Monate   
2- 3 Wochen   
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