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Wie zu machen Ricotta-Käse und Viili
f
Ricotta-Käse
Viili
Wie zu machen Viili und Ricotta-Käse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
24 Stunden
Kochzeit
30
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
99,00 °F
5
64,00 °F
12
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
15 Tage
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