Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer