Wie zu machen ReindeerMilch und Colby Käse

ReindeerMilch

Colby Käse

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Nicht Anwendbar

Annatto Färbung, Calciumchlorid, Käse Salz, Vollmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Unchlorinated Wasser

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Lactococcus lactis subsp cremoris

1.3 Benötigte Dinge

N/A

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

N/A

10- 12 Stunden

1.4.2 Kochzeit

N/A

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

4- 8 Wochen

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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37,00 °F

Rank: 21 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

Bis zu 3 Tagen

3-4 Wochen

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