Cómo confeccionar Leche de reno y Queso Colby

Leche de reno

Queso Colby

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

No Aplicable

achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactococcus lactis subsp cremoris

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

4- 8 semanas

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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37,00 °F

Rank: 21 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

hasta 3 días

3-4 semanas

Comparación de los productos lácteos

Leche de reno vs Chaas

Leche de reno vs Quark

Leche de reno vs La leche de hielo

Productos lácteos Lista

Leche de camello he...

Proteína de suero h...

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Yogurt congelado he...

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Quark hechos