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Wie zu machen Paneer und Softeis

Paneer
Softeis
Wie zu machen Softeis und Paneer


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig  
Trockenmilchpulver, Schwere Creme oder Plain-Creme, Salz, Zucker, Vanilleextrakt, Vollmilch  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb  
-  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten  
15- 20 Minuten  
Kochzeit
15  
-  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
99,00 °F  
5
37,40 °F  
21
Haltbarkeit
5- 7 Tage  
5- 7 Tage  
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