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Wie zu machen Neufchatel Käse und Harzer Käse
f
Neufchatel Käse
Harzer Käse
Wie zu machen Harzer Käse und Neufchatel Käse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Brevibacterium linens
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
15- 20 Minuten
Kochzeit
Unbekannt
Unbekannt
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
383,00 °F
1
383,00 °F
1
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen
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