Wie zu machen Mursik und Dadiah
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Büffelmilch
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
-
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Bambusrohr, Bananenblatt
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
2 Tage
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
2 Tage
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
Bis zu 3 Tagen