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Wie zu machen Molkenprotein und Ziegel Käse


Wie zu machen Ziegel Käse und Molkenprotein


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt   
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Brevibacterium linens   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb   
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
N/A   
25   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
7- 10 Tage   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
72,00 °F   
10
50,00 °F   
14

Haltbarkeit
Etwa 6 Monate   
1- 2 Wochen   

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