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Wie zu machen Matzoon und Paneer

Matzoon
Paneer
Wie zu machen Paneer und Matzoon


Wie zu machen
Serviergröße
450  
100  
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe  
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  
Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
30- 40 Minuten  
Kochzeit
15  
15  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5
Haltbarkeit
-  
5- 7 Tage  
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