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Kumis
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Port de salut Käse
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Kumis
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Port de salut Käse

Wie zu machen Kumis und Port de salut Käse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
200
100
1.2 Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Calciumchlorid, Weinstein, Milchpulver, MM100 Kultur, Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch, Lab, Salz, Gewaschener Rinde Papier, Wasser
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Container
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
1 Stunde
1.4.2 Kochzeit
Wenige Stunden
30
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
55,00 °F
Rank: 13 (Overall)
50,00 °F
Rank: 14 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
Unbekannt
1- 2 Wochen