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Kumis
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Bulgarischer Joghurt
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Bulgarischer Joghurt

Wie zu machen Kumis und Bulgarischer Joghurt
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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
200
100
1.2 Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Magermilch, Vollmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Benötigte Dinge
Container
Schüssel, Live-Kulturen
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
Unbekannt
1.4.2 Kochzeit
Wenige Stunden
Unbekannt
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
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55,00 °F
Rank: 13 (Overall)▶
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)▶
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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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◀ ▶ ADD ⊕
1.5.2 Haltbarkeit
Unbekannt
2- 3 Monate

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