1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
Lapte degresat, Tot laptele
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient
Castron, culturi vii
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3 până la 5 zile
Necunoscut
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
55,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate