Wie zu machen Kondensmilch und Roquefort -Käse
Zutaten
Kochendes Wasser, Trockenmilchpulver, Margarine, Weißer Zucker
Lab, Meersalz, Schafmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Pencillium roqueforti
Benötigte Dinge
Container, Mixer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
3- 4 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Wochen
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
3-4 Wochen