Wie zu machen Kondensmilch und Fontinakäse
Zutaten
Pasteurisierte Milch
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Topf
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten
10- 12 Stunden
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
3 Monate
Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr
2- 3 Monate