Wie zu machen Fontinakäse und Kondensmilch
Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
Pasteurisierte Milch
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Topf
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
5- 10 Minuten
Alterungszeit
3 Monate
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
2- 3 Monate
Ungefähr ein Jahr