Serviergröße
100
100
Zutaten
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig
Sahne, Puderzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Schüssel, Tasse, Mixer, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten
20- 25 Minuten
Kochzeit
15
Wenige Stunden
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
99,00 °F383,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
7- 10 Tage
2- 3 Wochen