Wie zu machen Havarti Käse und Verspannten Joghurt

Havarti Käse

Verspannten Joghurt

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Milch, Lab, Salz, Wasser

Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur

1.2.1 Gärmediums

Nicht Verfügbar

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer

2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

4- 5 Stunden

24-36 Stunden

1.4.2 Kochzeit

Unbekannt

1.4.3 Alterungszeit

3 Monate

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

1- 2 Wochen

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