हावर्ती चीज़ आणि अनैसर्गिक दही कसे बनवायचे

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

दूध, रेनेट, मीठ, पाणी

पसटेउरीज़ेड दूध, दही, दही कल्चर

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

उपलब्ध नाही

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण

2 बोल्स, चीज़क्लॉत, कंटेनर, लाइव कल्चर, उलथण, गाळणे

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

4- 5 तास

24-36 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

अज्ञात

1.4.3 एजिंग टाइम

3 महिने

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

1- 2 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा