Wie zu machen Gomme und Viili
Zutaten
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Großer Topf
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
24 Stunden
Kochzeit
180
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
15 Tage