Cómo confeccionar Gomme y Viili
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche
  
cultura vellosidades, leche entera
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Cosas que necesitas
olla grande
  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
  
24 horas
  
Hora de cocinar
180
  
No Aplicable
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No Aplicable
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
no disponible
  
Estante La vida
2- 3 semanas
  
15 días