Serviergröße
100
100
Zutaten
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
Kaltes Wasser, Gelatine, Puderzucker, Flache Pfanne, Vanilleextrakt, Vollmilch, Holz Rührer und Holzlöffel
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Großer Topf
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
2- 3 Stunden
Kochzeit
180
20
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
32,00 °F99,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen