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Wie zu machen Fromage Frais und Käse Provolone
f
Fromage Frais
Käse Provolone
Wie zu machen Käse Provolone und Fromage Frais
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
1 Stunde
Nicht Verfügbar
Kochzeit
15
Unbekannt
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
4 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
5- 7 Tage
2- 3 Wochen
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