Wie zu machen Käse Provolone und Muenster-Käse
Zutaten
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
Nicht Verfügbar
15- 20 Minuten
Kochzeit
Unbekannt
Unbekannt
Alterungszeit
4 Monate
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen