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Wie zu machen Filmjölk und Goudakäse
f
Filmjölk
Goudakäse
Wie zu machen Goudakäse und Filmjölk
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Milch
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Container
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2 Tage
24 Stunden
Kochzeit
N/A
120
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
12 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
0,00 °F
23
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
Etwa 3 Monate
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