Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
3 Liter Milch, Eine Tablette von Rennet, Salz, Unchlorinated Wasser, Joghurt
Schüssel, Cheesecloth, Container, Glas, Messer, Topf, Sieb, Rührer
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch