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Wie zu machen Feta Käse und Quark


Wie zu machen Quark und Feta Käse


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
3 Liter Milch, Eine Tablette von Rennet, Salz, Unchlorinated Wasser, Joghurt   
Milch, Joghurt   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Glas, Messer, Topf, Sieb, Rührer   
Großer Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
2   
15   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Monate   
5- 7 Tage   

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