Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Milch, Joghurt
  
3 Liter Milch, Eine Tablette von Rennet, Salz, Unchlorinated Wasser, Joghurt
  
Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
  
Schüssel, Cheesecloth, Container, Glas, Messer, Topf, Sieb, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
  
24 Stunden
  
Kochzeit
15
  
2
  
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
5- 7 Tage
  
2- 3 Monate