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Wie zu machen Feta Käse und Fromage Frais

Feta Käse
Fromage Frais
Wie zu machen Fromage Frais und Feta Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
3 Liter Milch, Eine Tablette von Rennet, Salz, Unchlorinated Wasser, Joghurt   
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Glas, Messer, Topf, Sieb, Rührer   
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24 Stunden   
1 Stunde   
Kochzeit
2   
15   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
2- 3 Monate   
5- 7 Tage   
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