Serviergröße
100
100
Zutaten
Büffelmilch
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Gärmediums
-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Bambusrohr, Bananenblatt
Container, Topf
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2 Tage
Über Nacht
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
2 Tage
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
73,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
2- 3 Wochen