Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
  
1/2 Liter Milch, Zucker
  
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Container
  
Container, Sieb
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
  
1 Stunde
  
Kochzeit
Nicht Anwendbar
  
Wenige Stunden
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
  
1 Monat