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Meine Molkerei Diät


Amasi vs Säurern


Säurern vs Amasi


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
126,00 Kcal  
15
120,00 Kcal  
13

Kalorien
64,51 Kcal  
99+
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
31,00 Kcal  
22
21,00 Kcal  
16

Kalorien in 1 oz
63,00 Kcal  
29
21,00 Kcal  
9

Kalorien in 1 Scheibe
82,00 Kcal  
20
-  

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,30 g  
99+
3,00 g  
99+

Kohlenhydrate
4,50 g  
99+
2,00 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
29,00 g  
99+
0,00 g  

Fette
3,70 g  
22
10,00 g  
99+

Fettgehalt
3 %  
3
-  

Gesättigte Fette
0,00 g  
10,00 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
0,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
85,80 IU  
99+
0,26 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
36

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
17,00 µg  
21
12,00 µg  
28

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,27 µg  
99+
0,90 µg  
24

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,80 IU  
99+
9,60 IU  
32

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,12 mg  
40

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
90,00 mg  
99+
0,26 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesium
32,00 mg  
16
11,00 mg  
99+

Phosphor
157,00 mg  
40
93,00 mg  
99+

Kalium
470,00 mg  
12
0,00 mg  
99+

Natrium
0,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zink
0,25 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
80,00 g  
87,60 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Entzündungshemmende, Reduziert unerwünschte Fette, Kämpfe Durchfall, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Es hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Lactose Intolerants, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung  

Andere allgemeiner Vorteile
Beruhigende Genuss im Sommer, Mikrobiologische Sicherheits, Beruhigt Geschwüre im Mund und candiasis  
Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Natürliche Bräune Entferner  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es ist ein Probiotikum Superdrink  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure, Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Protein, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Völlegefühl, Durchfall, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen  
-  

Was ist

Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.  
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Sauer  
-  

Aroma
Milchig  
-  

Vegetarier
Yes  
-  

Herkunft
Afrika  
Irisch  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch  
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
-  

Benötigte Dinge
Container  
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden  
2 Tage  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
100,00 °F  
4
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
1 Monat  

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