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Creme Anglaise
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Smetana
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Creme Anglaise
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Smetana

Wie zu machen Creme Anglaise und Smetana

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Topf, Rührer
Schüssel
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten
24-36 Stunden
1.4.2 Kochzeit
15
Nicht Anwendbar
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
2 Tage
10 bis 14 Tagen